{"product_id":"ブロック-三条市産下田豚bitオリジナル-クラテッロ","title":"【ブロック】三条市産下田豚Bitオリジナル クラテッロ","description":"\u003c!-- ===== SEO \/ メタ情報 ===== --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width,initial-scale=1\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"「生ハムの王様」クラテッロ（Culatello）。三条産下田豚のもも肉中心部のみを使用し、長野・SATOKA工房で15ヶ月以上熟成。とろける口どけと濃厚な旨みをご堪能ください。ワインのお供・ギフトにも最適。燕三条Bit オンラインストア。\" name=\"description\"\u003e \u003cmeta content=\"クラテッロ,Culatello,生ハム,生ハムの王様,三条産下田豚,下田豚,15ヶ月熟成,熟成生ハム,生ハムギフト,SATOKA,燕三条Bit,新潟 生ハム,ワイン 生ハム,希少部位,豚もも肉\" name=\"keywords\"\u003e \u003cmeta content=\"index,follow\" name=\"robots\"\u003e \u003cmeta content=\"product\" property=\"og:type\"\u003e \u003cmeta content=\"クラテッロ 生ハムの王様｜三条産下田豚 15ヶ月熟成生ハム｜燕三条Bit\" property=\"og:title\"\u003e \u003cmeta content=\"三条産下田豚のもも肉中心部のみを使用し、長野・SATOKA工房で15ヶ月以上熟成した本格クラテッロ。とろける口どけと濃厚な旨みをご堪能ください。\" property=\"og:description\"\u003e \u003cmeta content=\"燕三条Bit オンラインストア\" property=\"og:site_name\"\u003e \u003cmeta content=\"ja_JP\" property=\"og:locale\"\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"クラテッロ 三条産下田豚生ハム（カット）\",\n  \"alternateName\": [\"Culatello\", \"生ハムの王様\", \"下田豚生ハム\"],\n  \"description\": \"三条産下田豚と食塩のみを使用し、長野・生ハム工房SATOKAで15ヶ月以上熟成した本格クラテッロ。豚もも肉の中心部のみを使用した希少部位で、とろける口どけと濃厚な旨みが特徴。\",\n  \"brand\": {\"@type\": \"Brand\", \"name\": \"燕三条Bit\"},\n  \"manufacturer\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"生ハム工房SATOKA\"},\n  \"category\": \"食品 \u003e 生ハム・ハム・ソーセージ\",\n  \"keywords\": \"クラテッロ,生ハム,三条産下田豚,15ヶ月熟成,生ハムギフト\",\n  \"offers\": {\n    \"@type\": \"Offer\",\n    \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n    \"priceCurrency\": \"JPY\",\n    \"seller\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"燕三条Bit\"}\n  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16px;text-align:center;}\n.cl-catch-main{font-size:clamp(15px,4.5vw,19px);font-weight:400;color:#fff;line-height:1.6;letter-spacing:.08em;margin:0 0 8px;}\n.cl-catch-sub{font-size:11px;color:rgba(255,255,255,.65);letter-spacing:.12em;word-break:keep-all;}\n\n\/* ── 特徴リスト ── *\/\n.cl-points{list-style:none;padding:0;margin:16px 0 0;}\n.cl-points li{font-size:clamp(13px,3.5vw,14px);color:#6b5c52;padding:11px 0 11px 20px;border-bottom:1px solid rgba(129,51,60,.08);position:relative;line-height:1.75;}\n.cl-points li:last-child{border-bottom:none;}\n.cl-points li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:19px;width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:#81333C;}\n\n\/* ── 熟成プロセス ── *\/\n.cl-process{display:flex;gap:0;margin:18px 0 0;}\n.cl-process-item{flex:1;min-width:0;text-align:center;padding:14px 4px;background:#f9f6f3;border-right:1px solid rgba(129,51,60,.1);}\n.cl-process-item:last-child{border-right:none;}\n.cl-process-num{font-size:clamp(16px,4vw,22px);font-weight:400;color:#81333C;line-height:1;display:block;margin-bottom:4px;}\n.cl-process-label{font-size:clamp(9px,2.2vw,10px);color:#6b5c52;letter-spacing:.08em;line-height:1.5;}\n\n\/* ── 本文画像 ── *\/\n.cl-img{width:100%;display:block;}\n.cl-img-wide{width:100%;aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;display:block;}\n\n\/* ── ギフト ── *\/\n.cl-gift{text-align:center;padding:36px 16px 28px;background:#1a1412;}\n.cl-gift-deco{font-size:10px;letter-spacing:.3em;color:rgba(201,168,76,.5);margin-bottom:12px;display:block;text-transform:uppercase;}\n.cl-gift-heading{font-size:clamp(16px,4.5vw,20px);font-weight:400;color:#fff;line-height:1.7;margin:0 0 12px;letter-spacing:.05em;}\n.cl-gift-heading em{font-style:normal;color:#c9a84c;}\n.cl-gift-body{font-size:13px;color:rgba(255,255,255,.65);line-height:2.1;margin:0;word-break:keep-all;}\n\n\/* ── SEO帯 ── *\/\n.cl-seo-strip{background:#f0ebe6;padding:14px 16px;border-top:2px solid #81333C;}\n.cl-seo-strip p{font-size:11px;color:#9a8070;line-height:1.9;margin:0;letter-spacing:.05em;word-break:break-all;}\n\n\/* ── スマホ補正 ── *\/\n@media(max-width:400px){\n  .cl-banner{font-size:10px;letter-spacing:.06em;}\n  .cl-hero-caption{padding:14px 12px;}\n  .cl-section{padding:20px 12px;}\n  .cl-gift{padding:26px 12px 20px;}\n  .cl-catch{padding:20px 12px;}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-wrap\"\u003e\n\u003c!-- バナー --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-banner\"\u003e🐷  \u003cstrong\u003e三条産下田豚使用\u003c\/strong\u003e  — Culatello di Zibello  |  生ハムの王様\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ① ヒーロー画像 --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-hero\"\u003e\n\u003cimg class=\"cl-hero-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/5086\/2475\/files\/6_2981b942-ba34-498b-ab41-9c75eb301193.png?v=1756435966\" alt=\"クラテッロ 盛り付け・メインカット\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-hero-overlay\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-hero-caption\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-hero-eyebrow\"\u003eBit Selection — Culatello\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"cl-hero-title\"\u003e生ハムの王様、\u003cbr\u003e\u003cem\u003e至福のひと切れ。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- キャッチ帯 --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-catch\"\u003e\n\u003cp class=\"cl-catch-main\"\u003e口に入れた瞬間、とろける贅沢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cl-catch-sub\"\u003eCulatello di Zibello — 幻の熟成生ハム\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- About --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-section\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-eyebrow\"\u003eAbout\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"cl-heading cl-heading-wine\"\u003e希少部位だけで仕上げた、\u003cbr\u003e究極の生ハム\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cl-body\"\u003e「生ハムの王様」と称される希少なクラテッロ。豚もも肉の中心部のみを使用し、15ヶ月以上の熟成によって生まれる濃厚な旨みと芳醇な香りが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cl-body\"\u003eとろけるような口どけと上品な味わいは、ワインのお供や特別な日の一皿に最適。その贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"cl-points\"\u003e\n\u003cli\u003e豚もも肉の\u003cstrong\u003e中心部のみ\u003c\/strong\u003eを使用した希少部位\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15ヶ月熟成が生む\u003cstrong\u003e濃厚な旨みと芳醇な香り\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eとろけるような口どけと\u003cstrong\u003e上品な後味\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本伝統の発酵熟成技術を欧州の生ハム製法に掛け合わせた本格仕上げ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBitオリジナル\u003cstrong\u003eいちおしの一品\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ② スライス盛り付け画像 --\u003e \u003cimg class=\"cl-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/5086\/2475\/files\/1_4321a8c7-f8a9-4c47-9b11-671e32b7ca31.png?v=1756435966\" alt=\"クラテッロ スライス盛り付け\"\u003e \u003c!-- 熟成プロセス --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-section\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-eyebrow\"\u003eAging Process\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"cl-heading\"\u003e15ヶ月熟成が生む、\u003cbr\u003e奥深い味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cl-body\"\u003e厳選された豚もも肉の中心部を15ヶ月以上熟成。日本伝統の発酵熟成技術を欧州の生ハム製法に掛け合わせました。時間をかけることでのみ生まれる、複雑で深みある旨みが凝縮されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-process-num\"\u003eI\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-label\"\u003e希少部位\u003cbr\u003eのみ使用\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-process-num\"\u003eII\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-label\"\u003e塩漬け\u003cbr\u003e下処理\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-process-num\"\u003eIII\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-label\"\u003e15ヶ月\u003cbr\u003e熟成\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-process-num\"\u003eIV\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-process-label\"\u003e厳選\u003cbr\u003e出荷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ③ 断面・質感カット画像 --\u003e \u003cimg class=\"cl-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/5086\/2475\/files\/4_3426db60-3bb4-4e67-bc14-6ed1cead9551.png?v=1742780908\" alt=\"クラテッロ 断面・質感\"\u003e \u003c!-- 熟成工房 SATOKA --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-section\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-eyebrow\"\u003eaged\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"cl-heading\"\u003e豊かな大自然に囲まれた\u003cbr\u003e生ハム工房「SATOKA」で熟成\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cl-body\"\u003e自然が溢れる里山の標高800m弱に位置する生ハム工房「SATOKA」。山の麓（ふもと）には犀川（さいがわ）が流れ、通年を通して穏やかな気候に恵まれており、最高級な生ハムの熟成に欠かせない環境が整っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ④ シーンカット（横長）画像 --\u003e \u003cimg class=\"cl-img-wide\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/5086\/2475\/files\/5_5c71e3f3-9ee0-4fca-9cdc-ddb897562c8b.png?v=1756435966\" alt=\"クラテッロ テーブルセッティング・ワインとのシーン\"\u003e \u003c!-- ギフト --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-gift\"\u003e\n\u003cspan class=\"cl-gift-deco\"\u003e— Gift —\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"cl-gift-heading\"\u003e特別な人へ、\u003cbr\u003e\u003cem\u003e本物の贅沢\u003c\/em\u003eを贈る。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cl-gift-body\"\u003e誕生日、記念日、大切な方へのご挨拶に。\u003cbr\u003eBitが自信を持っておすすめする、特別な一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO補強テキスト --\u003e\n\u003cdiv class=\"cl-seo-strip\"\u003e\n\u003cp\u003eクラテッロ \/ Culatello \/ 生ハムの王様 \/ 三条産下田豚 \/ 下田豚 生ハム \/ 15ヶ月熟成生ハム \/ 熟成15ヶ月以上 \/ 豚もも肉 希少部位 \/ 生ハム工房SATOKA \/ 長野 熟成 \/ ワインのお供 \/ 生ハム ギフト \/ 誕生日プレゼント \/ 記念日 グルメギフト \/ 燕三条Bit オンラインストア \/ 新潟 生ハム \/ 国産 生ハム\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tsubamesanjo Bit Online 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