Bitでもよく使用されている「サルシッチャ」とは??
Bitでも販売しているオリジナルソーセージ「サルシッチャ」
聞き慣れない方も多いと思います。
その「サルシッチャ」について今日はお伝えします!
「サルシッチャ」は、イタリアのソーセージの種類で
地域やレシピによって様々なバリエーションがあります。
一般的に、サルシッチャは新鮮な豚肉を主とし、
香辛料、ハーブ、ワインなどで風味づけされます。
Bitで販売しているサルシッチャは自家製で3種類!
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ローズマリー香るプレーン
ピリ辛なピッカンテ香り高いフェンネル
の3種類!
三条・下田産のブランド豚
下田豚を使用
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サルシッチャの主成分は新鮮な豚肉であり、
肉の豚肉の脂肪分が豊富なので、しっとりとした質感と
ジューシーさが特徴!
ビールやワインとともにぜひお召し上がりください
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