🧈 新潟厳選素材使用 — Bit Financier & Madeleine Set
Tsubamesanjo Bit
新潟の恵みを、
二つの焼き菓子に。
About
パティシエが手焼きする、
新潟厳選素材の焼き菓子セット
新潟小麦「ゆきちから」・若槻鶏卵の卵・ヤスダヨーグルトの発酵バター。地元の厳選素材にこだわり、パティシエがひとつひとつ丁寧に手焼きしました。
- 外はきつね色に色づいた香ばしい焼き上がり
- 中はしっとりとやわらかな口どけ
- 発酵バターの豊かな香りと深いコク
- 一つひとつ個別包装でギフトにも最適
Ingredient
小麦
Flour — 新潟小麦「ゆきちから」
地元素材へのこだわりが詰まった風味豊かな生地
新潟県産の小麦「ゆきちから」を使用。地元素材へのこだわりが詰まった、風味豊かな生地の土台です。
卵
Egg — 若槻鶏卵の新鮮な卵
コクのある豊かな味わい
新潟・若槻鶏卵の卵を使用。コクのある豊かな味わいが焼き菓子の美味しさを引き立てます。
バター
Butter — ヤスダヨーグルトの発酵バター
香ばしくも豊かなコクと深み
ヤスダヨーグルトの発酵バターを使用。バターを焦がすことで生まれる、香ばしくも豊かなコクと深みが特徴です。
A Moment to Savour
くつろぎの
時間に
朝のコーヒーとともに、午後のお茶のお供に。フィナンシェの香ばしい焦がしバターの香りと、マドレーヌのやさしいあじわい。それぞれ異なる表情を持ちながら、どちらも日常のなかに穏やかな余白をつくってくれます。
まずはそのまま常温で。素材本来の風味をじっくりとお楽しみください。
— Gift —
大切な人へ、
Bitの焼き菓子セットを。
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったり。
専用ボックスに丁寧に梱包してお届けします。