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◎お受け渡し日：12月31日（木）

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 Bitの和洋折衷おせち 上二段重・４～５名様用　

 ￥26,000（税込¥28,080）

にいがた和牛イチボのローストビーフや下田豚の低温調理に加えて
アワビの低温調理や海老など、贅沢な海の幸も盛り込んだおせち。

デザートの盛り合わせも入っているので
フルコースのようなおせちをお楽しみいただけます✨️

■全34品内容

【一の重】
 海老のアリッサソース和え、ヤリイカの香味オイル漬け、カポナータ、レンズ豆のスパイス煮込み、オリーブのドライトマトマリネ、タコの旨煮、チキンの赤神楽南蛮味噌焼き、カボチャの煮付け、鶏レバーペースト、パン・デピス、下田豚のローストポーク、牛肉の牛蒡巻き トリュフかけ、にいがた和牛ローストビーフ、さつまいものサブジ、下田豚
のパテ・ド・カンパーニュ、キャロットラペ、紫キャベツのラペ、玉ねぎのムースとスモークサーモン

【二段目】
ホタテの旨煮、蟹爪の和風マリネ、鮑の低温調理、有頭エビの和風マリネ、ポルチーニ茸のリゾットと鴨のロースト、佐渡南蛮海老真丈、ゴルゴンゾーラのムース、カマンベールチーズ、クラッカー、ミモレット、佐渡産クリームチーズのテリーヌ、フランボワーズマカロン、ピスタチオマカロン、フィナンシェ、チョコブラウニー

・笹川流れの塩バスクチーズケーキ（1ホール）

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新潟の豊かな風土が育んだ食材を
シェフが一品一品丁寧に仕立てた特別なおせち。

ワインや日本酒とも相性の良い多彩な味わいは
新年をより一層華やかに彩ります🍷

Bit人気の前菜からメイン、
パティシエ特製ドルチェまで
フルコースのような贅沢おせちで

一年のはじまりにふさわしい華やぎを
どうぞご堪能ください✨️

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【お受け渡し店舗】

●Tsubamesanjo Bit 燕三条本店
●Tsubamesanjo Bit新潟店

※14:00〜16:00の間でご来店ください

Bit Marketでのお受け取りは、
直接店舗にてご予約をお願いいたします。

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Tsubamesanjo Bit 燕三条本店

〒955-0092
新潟県三条市須頃1-17
燕三条地場産業振興センター 1階 
電話：0256-46-0680


Tsubamesanjo Bit 新潟店

〒951-8051
新潟市中央区新島町通1ノ町1977
電話：025-201-7933