新潟カヌレの４種セットは、新潟の食材にこだわったカヌレを4個詰め合わせました。心地よい食感と口どけは、まさに究極のデザート。

新潟米粉／村上抹茶／雪室珈琲／ショコラ
の４種をご用意



新潟の風土が育んだ独特の味わいをお楽しみください。カヌレ愛好家には必須セットです。


Bit Dolce＆Gift で人気のカヌレをオンラインでも

フレーバーは新潟の食材を使用した4種類をご用意

新潟の小麦「ゆきちから」、新潟の卵を使用し、もちっとした食感に。

小麦は、収穫量ゼロから復活した新潟小麦「ゆきちから」
米どころ新潟が挑む、前例のない砂丘地の小麦栽培でできた小麦
耐寒雪性、耐倒伏性に優れた小麦のため、タンパク質含有量が多いのが特徴です。

●新潟米粉を使用した米粉カヌレ

米どころ新潟、
新潟のおいしいお米を守り続ける農家さんたちが大切に育てたお米を、美味しさをそのままに製粉した新潟の米粉も使用。

米粉カヌレは米粉特有のもちっとしたカヌレに仕上がりました。

●新潟村上・冨士美園の村上抹茶カヌレ

抹茶は新潟県の最北部、城下町村上にある明治元年から続く「冨士美園」のこだわりの抹茶を使用。
江戸時代初期より続く茶「村上茶」ほのかに甘く香りたつ抹茶はスイーツにも最適。

●雪室珈琲を使用した雪室珈琲カヌレ

コーヒー豆は新潟らしく、雪の中で熟成をかける雪室珈琲を使用。
年間を通して温度と湿度が一定の中で熟成をかけることで、雑味と苦味の角が取れたまろやかな味わいになります。

●チョコレートのほろ苦さと甘さひきたつショコラカヌレ

新潟小麦を使ったショコラは、カカオの濃厚な味わいと生地の深いコクが楽しめます。

自分へのご褒美に
大切な方への贈り物にぜひご利用ください

お召し上がりの前に、室温で2時間ほど解凍してからお召し上がりください
解凍後はお早めにお召し上がりください