こだわりの
新潟厳選素材

新潟小麦「ゆきちから」・若槻鶏卵の卵・ヤスダヨーグルトの発酵バター。素材一つひとつにこだわり、パティシエがひとつひとつ丁寧に手焼きしています。

くつろぎの
時間に

朝のコーヒーとともに、午後のお茶のお供に。外はきつね色に色づいた香ばしい焼き上がり、中はしっとりとやわらかな口どけ。ひと口目から広がる発酵バターの豊かな香りが、日常のなかに穏やかな余白をつくってくれます。

まずはそのまま常温で。素材本来の風味をじっくりとお楽しみください。自分へのご褒美にも、大切な方へのちょっとした贈り物にも、そっと添えたい一品です。