レモンが香るマドレーヌを主役にした、
季節限定の詰め合わせ

ヤスダヨーグルトの発酵バターの豊かな風味を楽しめるマドレーヌとフィナンシェ、そして雪室珈琲とブランデーが織りなすパウンドケーキ。
夏のティータイムにぴったりな３種の焼き菓子を詰め合わせました。

ご自宅用にはもちろん、お中元や季節のご挨拶など大切な方への贈りものにもご利用いただけます。

ヤスダ発酵バターのレモンマドレーヌ

夏限定の特別なマドレーヌ。

ヤスダ発酵バターの豊かなコクに、爽やかなレモンの香りが絶妙にマッチします。ヤスダヨーグルトも生地に混ぜ込み、しっとりしているのに軽い食感に。
仕上げにピスタチオをのせて、香ばしさと華やかさをプラスしました。

ヤスダ発酵バターのフィナンシェ

ヤスダ発酵バターを贅沢に使用した、当店人気のフィナンシェ。

じっくり焦がしたバターの香ばしさとアーモンドの風味が重なった、奥行きのある味わいです。
トースターで１分ほど焦げない程度に温めると、よりバターの香りが引き立ち、焼きたてのような味も楽しめます。

雪室珈琲とブランデーのパウンドケーキ

新潟の雪室で低温熟成させたコーヒーを使用。

香り高くまろやかな「雪室珈琲」に、芳醇なブランデーをあわせて焼き上げた、大人のパウンドケーキです。しっとり口あたりのいい食感と、ふわっと広がるコーヒーの香りをお楽しみください。