日本製鉄とのコラボ缶が完成!
シルバーの鉄をイメージした缶に入れてお届け!!
※カヌレのみ7日お日持ちもの
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ものづくりの街燕三条を代表する原材料の1つ鉄〈元素記号Fe〉を地元企業が【食べられる鉄】に加工。
その【食べられる鉄】を使ってもづくりの街燕三条ならではのスイーツを開発致しました。
「燕三条を代表する手土産にしたい」
そんな想いで作りました、見た目でも鉄を感じられる、新感覚の鉄スイーツの詰め合わせが登場。
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鉄分豊富な鉄<Feパウダー>が、 優しい甘味の優しい甘味のフィナンシェとスノーボールにアクセントを絶添えます。
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リーフパイはサクサクした食感とコーティングされたチョコレートの甘さや香りが重なり、極上の味わいに仕上がりました。
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米どころ新潟、
新潟のおいしいお米を守り続ける農家さんたちが大切に育てたお米を、美味しそのままに製粉した新潟の米粉も使用しています。
米粉カヌレは米粉特有のもちっとしたカヌレに仕上がりました。
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さらにショコラカヌレで鉄分もプラス
カカオは100グラムあたり14ミリグラムほどの鉄が含まれています
。
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燕三条の食べられる鉄と新潟の小麦、米粉、卵、抹茶などを使った新潟にこだわった鉄入り“Fe”焼菓子の詰め合わせで、4種類の様々な味と食感をご堪能ください。
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【鉄フィナンシェ】
焦がしバターの濃厚な風味のフィナンシェを、ホワイトチョコレートが包みます(生地にもチョコレートにもFeパウダーを配合)。
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【鉄スノーボール】
Feパウダーを生地と仕上げの粉糖に取り入れたほろほろ食感のクッキー。鉄の無機質さを表現するキューブ型。
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【鉄リーフパイ】
当店大人気のスペシャリテでもあるリーフパイも セットにしました
サクっ!シャリっ!とした食感と優しい憧れが人気です。
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【鉄カヌレ】
新潟米粉のカヌレに、Feパウダー入りのチョコレートでコーティング。 カヌレの香ばしさとチョコレートの憧れがよく合うスイーツに仕上がりました
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<内容>
鉄フィナンシェ(6個)/鉄スノーボール(6袋12個入り)/鉄リーフパイ(4枚) /鉄カヌレ(4個)
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※配送時梱包には最新の注意をしておりますが、大変繊細な焼き菓子が割れてしまうこともあります。お申し込みの際にはご注意ください。
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高級感のある紙袋で大切な方への贈り物へ
◎ギフト対応お待ちしております
※熨斗各種承ります
※カートのご要望欄へご入力をお願い致します
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