【Bitオススメ商品】Fe(L)

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紙袋
通常価格 ¥5,000 税込
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ものづくりの街 燕三条を代表する原材料の1つ鉄〈元素記号Fe〉を地元企業が【食べられる鉄】に加工
その【食べられる鉄】を使ってものづくりの街燕三条ならではのスイーツを開発致しました。
燕三条を代表する手土産にしたい。そんな想いで作った鉄分豊富で他に類はない絶品一押しスイーツです。鉄パウダーを配合した焼き菓子の3種類セットでご用意。金属と焼き菓子の融合という新感覚スイーツは、お呼ばれの手土産に喜ばれます。


【鉄マカロン】
Feパウダー入りの生地にコーヒーガナッシュがマッチします。皮のグレーの焼き色加減はパティシエが追求したBitオリジナルの技術。

【鉄フィナンシェ】

北海道産の焦がしバターが濃厚な風味を醸し出すフィナンシェを、ホワイトチョコレートが包みます(生地にもチョコレートにもFeパウダーを配合)。

【鉄スノーボール】
Feパウダーを生地と仕上げの粉糖に取り入れたほろほろ食感のクッキー。キューブ型に仕上げ鉄の無機質さを表現。

 

 

ギフト対応しております

熨斗各種承ります
カートのご要望欄へ入力をお願い致します

 

< 内容>

鉄マカロン(5個)/鉄フィナンシェ(5個)/鉄スノーボール(10個)

 

※配送時梱包には最新の注意を払っておりますが、大変繊細な焼き菓子ゆえ割れてしまうこともございます。お申し込みの際にはご注意ください

原材料 ●鉄フィナンシェ(粉糖、卵白、バター、アーモンドプードル、ピスタチオペースト、ハチミツ、コーンスターチ、鉄、砂糖、加工油脂、脱脂粉乳 / レシチン)
●鉄スノーボール(薄力粉、バター、新潟小麦、粉糖、鉄、アーモンドパウダー、ブラックカカオパウダー)
●鉄マカロン(グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉糖、卵白、水、鉄、ブラックカカオパウダー)
特定原材料 卵、乳成分・小麦
内容量 270g
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
消費期限 発送日より約14日
配送方法 冷蔵