三条の大自然の中で育ったブランド豚・下田豚の脂の旨味、そしてBit特製ガーリックソースの相性が抜群。火入れに徹底的にこだわり、ローズマリーと塩、ニンニクの下味をつけた下田豚を64度で7時間じっくりと低温調理することで、絶妙な柔らかさに仕上げています。
お召し上がり方
沸騰したお湯に袋のまま入れ、火を止め12分温める。
袋から出し、お肉全体に塩を軽くふる。
フライパンに油を入れ、中火で全面に焼き色をつける。
食べやすい大きさにカットし、付属のBit特製ガーリックソースをお好みでかけてお召し上がりください。
原材料 |
●下田豚(下田豚、ニンニク、オリーブオイル、ローズマリー)
●Bit特製ガーリックソース(玉ねぎ、ニンニク、りんご、醤油、酒、みりん、ごま油(一部に小麦、大豆含む)) |
特定原材料 |
小麦 |
内容量 |
下田豚300g、Bit特製ガーリックソース60g |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) |
消費期限 |
冷蔵発送日より7日 |
配送方法 |
冷蔵 |