ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット

ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
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ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット
ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット

ヤスダヨーグルトの発酵バター使用 フィナンシェ&マドレーヌセット

オリジナル手提げ袋
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通常価格 ¥1,920 税込
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解凍後14日
🧈  新潟厳選素材使用  — Bit Financier & Madeleine Set
燕三条Bit フィナンシェ&マドレーヌセット
Tsubamesanjo Bit

新潟の恵みを、
二つの焼き菓子に。

About

パティシエが手焼きする、
新潟厳選素材の焼き菓子セット

新潟小麦「ゆきちから」・若槻鶏卵の卵・ヤスダヨーグルトの発酵バター。地元の厳選素材にこだわり、パティシエがひとつひとつ丁寧に手焼きしました。

  • 外はきつね色に色づいた香ばしい焼き上がり
  • 中はしっとりとやわらかな口どけ
  • 発酵バターの豊かな香りと深いコク
  • 一つひとつ個別包装でギフトにも最適
燕三条Bit フィナンシェ&マドレーヌセット 俯瞰 フィナンシェプレーン 説明 マドレーヌ 説明
Ingredient

小麦

Flour — 新潟小麦「ゆきちから」
地元素材へのこだわりが詰まった風味豊かな生地

新潟県産の小麦「ゆきちから」を使用。地元素材へのこだわりが詰まった、風味豊かな生地の土台です。


Egg — 若槻鶏卵の新鮮な卵
コクのある豊かな味わい

新潟・若槻鶏卵の卵を使用。コクのある豊かな味わいが焼き菓子の美味しさを引き立てます。


バター

Butter — ヤスダヨーグルトの発酵バター
香ばしくも豊かなコクと深み

ヤスダヨーグルトの発酵バターを使用。バターを焦がすことで生まれる、香ばしくも豊かなコクと深みが特徴です。

A Moment to Savour

くつろぎの
時間に

朝のコーヒーとともに、午後のお茶のお供に。フィナンシェの香ばしい焦がしバターの香りと、マドレーヌのやさしいあじわい。それぞれ異なる表情を持ちながら、どちらも日常のなかに穏やかな余白をつくってくれます。

まずはそのまま常温で。素材本来の風味をじっくりとお楽しみください。

— Gift —

大切な人へ、
Bitの焼き菓子セットを。

ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったり。
専用ボックスに丁寧に梱包してお届けします。

燕三条Bit ギフトボックス 燕三条Bit ギフトボックス 大

お召し上がり方

〔フィナンシェ〕お好みで、オーブントースターで 1分ほど軽く温めるとバターの香りがより豊かに、外はほんのり香ばしく焼きたてのような味わいをお楽しみいただけます。
〔マドレーヌ〕お好みで、オーブントースターで 1分ほど軽く温めるとバターの香りがより豊かに、外はほんのり香ばしく 焼きたてのような味わいをお楽しみいただけます。
原材料 ●ヤスダ発酵バターのフィナンシェ(卵白、グラニュー糖、バター、ヤスダ発酵バター、アーモンドパウダー、薄力粉、新潟小麦、転化糖、バニラペースト)
●ヤスダ発酵バターのマドレーヌ(グラニュー糖、卵、ヨーグルト、薄力粉、新潟小麦、バター、ヤスダ発酵バター、ラム酒、ベーキングパウダー、)
特定原材料 乳・卵・小麦
内容量 6個 / 12個
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存 / 冷凍配送の場合、−18℃以下で保存
消費期限 常温(発送から14日) / 冷凍(発送から30日、解凍後14日)
配送方法 常温(夏季は冷蔵配送) / 冷凍